Stai mangiando al bar?
- Considera per prima cosa che questo cibo è molto importante perché ti dona la vita. Rimani in silenzio per 30 secondi, fino al prossimo suoni di campana.
….. - Poi guarda in profondità: questo cibo ha il potere di metterti in contatto con l’intero universo. Il pomodoro che sta dentro il tuo panino ha avuto bisogno del sole, per crescere. Se non ci fosse il sole, non potresti mangiarlo. Allo stesso modo, puoi constatare come anche l’acqua sia stata necessaria perché quel pomodoro ora potesse trovarsi lì. Per far crescere la pianta, c’è voluto l’apporto di tanti microorganismi, ma anche della persona che ha piantato il seme e regolarmente l’ha annaffiato. Se non ci fosse quella persona, se sua madre non fosse mai esistita, se non ci fossero state tutte le cose che quella persona ha mangiato nel corso della sua vita, né le altre persone che le hanno consentito di arrivare a fare quel mestiere, quel pomodoro non esisterebbe. Oppure non sarebbe lì, se il barista non l’avesse acquistato e se non ci fosse stato un fornitore di pomodori, eccetera.
- Potremmo poi citare il tavolo su cui stai mangiando, i materiali e il lavoro che sono stati necessari per realizzarlo, eccetera. È in questo modo che quel semplice panino può metterti in contatto, praticamente, con l’intero universo, se consideri tutti i fattori che l’hanno reso possibile.
- Guardati intorno. Ci sono diverse altre persone, a loro volta impegnate nelle loro consumazioni. La loro presenza è molto importante per te. Se il bar non avesse anche questi altri clienti, non potrebbe mantenersi. E allora, chi ti darebbe da mangiare? La tua sussistenza in vita dipende proprio da loro. Da queste donne e uomini sconosciuti, seduti al tavolo a fianco, cui ti lega un filo invisibile, ma vitale. Un rapporto di reciproca interdipendenza, che può farti dire:
“grazie di esistere, commensali inconsapevoli di questo bar di città. Mi fa molto piacere essere in vostra compagnia. Io sono perché voi siete”.
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